Иван-чай ферментированный Малина , тубус 100 г

Преимущества ферментированного чая :

1. Самоферментация зелени позволяет получить травяной чай с насыщенным вкусом, цветом и ароматом.  А вот чай из ферментированной зелени даст фору многим элитным чаям.

2. Ферментированный травяной чай, в отличие от зеленого или черного, не содержит кофеина.

3. При самоферментации, сложные крахмалы и белки преобразовываются в более простые, легкоусваиваемые и, что важно – водорастворимые вещества. Поэтому, заваривание такого чая возможно даже при низкой температуре воды.

4. Изготовление ферментированного чая – очень творческий и интересный процесс. Некоторые травы выигрывают от ферментации, некоторые проигрывают. Например, мяту лучше не ферментировать. А вот из кипрея, листьев березы, листьев малины, вишни, яблони, груши, клубники (как лесной, так и садовой), смородины — гарантированно получаются восхитительные чаи.

Очень вкусный и полезный, натуральный ферментированный иван-чай с ферментированными листьями и плодами трав и фруктов. Ферментация усиливает ароматы и сохраняет свойства. Вес: тубус-100г.  Ящик  МОЖНО АССОРТИ